Для того, чтобы вырастить капусту, надо определиться какую вы хотите
получить пользу от нее: если чисто на салаты, нужна ранняя, средняя
подойдет как для салатов так и на засолку, поздняя капуста для засолки
и заквашивания. Сроки посева семян на рассаду полностью зависят от сорта.
Существуют некоторые несложные правила, руководствуясь которыми
приобретаете гарантированно качественные семена и сроки посадки на рассаду,
о которых я расскажу в следующих публикациях.
Важно правильно выбрать производителя или поставщика семян. Обычно
руководствуются правилом — чем дольше на рынке, тем надежней (разорились
бы давно), но советую почитать отзывы о них. Конкретнее о семенах в
следующей статье.